主料:
面粉,
100g,
玉米淀粉,
20g
辅料:
白糖,
35g,
盐,
1g,
玉米油,
36g,
牛奶,
60g,
鸡蛋,
1个g,
泡打粉,
5g,
葡萄干,
20g,
核桃,
20g葡萄干核桃玛芬的做法步骤
1.称量好材料。
2.鸡蛋打散加入白糖和盐。
3.搅拌均匀后加入玉米油。
4.搅拌均匀再加入牛奶。
5.搅拌混合筛入面粉,玉米淀粉, 泡打粉。(这时预热烤箱)
6.搅拌好的面糊。
7.轻轻拌几下,倒入到模具中约7分满,烤190度20分钟。
8.烤好的美味玛芬。
小窍门&温馨提示
面糊搅匀即可,倒进纸杯不用刻意抹平。
TAGS:
糕点 烘焙 其他菜系 面粉
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